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燃气一体化三门海鲜蒸柜

产品型号: JULUN003
尺寸: 1000*700*1970mmH
内部容量:
燃气一体化三门海鲜蒸柜

设备名称:
燃气一体化三门海鲜蒸柜

设备外尺寸:1100*700*1970mmH(可定制)

额定电压:220V~

额定功率:550W

工作能源:燃气    液化气     燃气压力:2800pa

天然气     燃气压力:2000pa

专为酒店、酒楼量身定制!

巨伦厨具使中式快餐行业步入了标准化制程!而三门三控海鲜蒸柜是巨伦厨具专为酒店、酒楼厨房量身定制的专业设备,一经推出,就受到酒店经营者的广泛好评,并为使用该设备的酒店、酒楼带来诸多便利,也节省了不少成本,尤其是减少了对厨师的管理和依赖。

巨伦厨具酒店、酒楼专用三门三控海鲜蒸柜具有以下优势:

一、标准化带来产品稳定。由电脑控制温度、时间:将需要蒸制的产品温度、时间设置好,将产品放进蒸柜后,只需轻轻一按键,厨师就可以进行别的工作,当设定的蒸制时间一到,报警提示音响后,按键取出即可。简单、方便、省人工,尤其是“产品不会一个厨师一个样”,而是千篇一律的标准化;

二、节能高效。从开电源或煤气阀到达至设定温度,只需6分钟,大大节省能源,且高密度的材质保证了隔热、保温效果,减少温度流失,更加节能高效;

三、安全可靠。当使用煤气时,如果点火未成功,控制器会报警并同时断开电磁阀;当散热风机不转时,电磁阀自动关闭,点火器报警;当水位下降至最低水位 时,控制器将断开负载并报警;

当蒸柜在保温状态时,蒸汽炉产生的蒸汽可供应其他设备,充分利用蒸汽资源。

蒸汽炉、蒸柜采用一键式操作,无需人工留守,操作方便,节省人手。

蒸炖时间:蒸鱼10分钟,蒸鸡15分钟,蒸鸭18分钟。

蒸柜共分3个门,上2个门都为一层,可用尺寸相同:760*450*180mmH,最下门内设2层,2层尺寸相同:760*450*140mmH。

巨伦厨具一体化三门海鲜蒸柜分电能和气能两种,外观尺寸、内部空间一样,只是在气能蒸柜的下方多了空气进出观火口。

 

地址:中山市小榄镇工业大道中48号厂房之一
电话:0760-22269699 叶先生:18022179066 /钟先生:13688963655  传真:0760-22269699

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